La cadena argentina de hamburguesas Dean & Dennys anunció su desembarco en Uruguay, donde abrirá siete locales en 2026 con una inversión inicial de US$ 1 millón. El plan forma parte de una estrategia regional que busca alcanzar 120 puntos de venta en América Latina para 2030, con futuras aperturas también en Paraguay y Chile.
Fundada en 2012 con su primer local en Palermo Soho, Dean & Dennys logró posicionarse como la cuarta cadena de hamburguesas más grande del país.
Actualmente cuenta con 42 locales en funcionamiento, siete en obra y más de 700 empleados.
"Mientras gran parte del sector gastronómico se achicaba, nosotros decidimos redoblar la apuesta", explicó Francisco Ribatto Crespo, uno de los fundadores.
En noviembre comenzarán las aperturas en Montevideo, con locales en Punta Carretas Shopping, Nuevo Centro y Tres Cruces. El acuerdo de master franquicia firmado en agosto prevé tres inauguraciones antes de fin de 2025 y un total de siete en los próximos dos años.
El sistema de franquicias es la base del modelo de expansión. La inversión requerida por local oscila entre US$ 180.000 y US$ 300.000, con un retorno estimado en 20 meses y una rentabilidad promedio del 18%. Hoy, 32 de los 42 locales son operados por franquiciados. "Esto refleja la confianza de los emprendedores y la solidez del soporte central", señaló Ribatto.
La marca produce más de 700.000 medallones de hamburguesas por mes en su planta de Villa Crespo, abasteciendo toda su red. Con su desembarco regional, Dean & Dennys busca consolidarse como una de las principales cadenas gastronómicas de la región bajo el lema de crecimiento sostenido, calidad y expansión local.
