En medio de un clima de tensión laboral y suspensiones rotativas, la empresa de golosinas Georgalos confirmó que parte de la producción de su emblemático Flynn Paff ya se realiza en China.
La medida se da en un contexto de caída de la actividad en la planta local. Actualmente rige un sistema de suspensiones rotativas que alcanza a unos 80 operarios cada 15 días, una decisión que busca sostener el empleo en medio de un escenario adverso. Según explicó la empresa, la situación responde a una baja del 29% en el volumen de producción y a una capacidad ociosa cercana al 55%.
Al justificar la estrategia de producción en el exterior, Zonnaras planteó que los costos de las materias primas dejaron de representar una ventaja para países productores como la Argentina. "Yo soy de ADN industrial, pero también muy pragmático en el sentido de que el proyecto tiene que ser rentable y sustentable en el tiempo", afirmó. Además explicó que "las materias primas se han comoditizado", por lo que su precio es prácticamente el mismo en cualquier mercado.
El empresario profundizó ese argumento con una comparación directa: "¿Qué implica esto para Doña Rosa? Que el costo de la materia prima para nosotros es prácticamente el mismo que en cualquier parte del mundo. ¿Por qué? Porque es una commodity". También sostuvo que la tecnología en la industria alimenticia se estandarizó globalmente, por lo que las diferencias competitivas hoy pasan por otros factores, como la intervención estatal, la infraestructura o la logística.
Las declaraciones generaron repercusiones políticas y sindicales. Desde el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) señalaron que seguirán de cerca la situación para preservar los puestos de trabajo, mientras el ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger, replicó en redes sociales otra frase del empresario sobre el costo laboral y la utilizó para defender la Ley de Modernización Laboral.
